写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 卵3個
- 牛乳3カップ
- オリーブオイル3/4カップ
- 塩小さじ1/2
- 小麦粉(本格的にするなら全粒粉がおすすめ)4カップ
- はちみつ小さじ2
- こしょう(挽いたもの)少々
- デーツ適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
卵、牛乳、油、塩、小麦粉を、流れるようなパンケーキ生地になるまで混ぜ合わせる。必要なら小麦粉を足す。
熱したフライパンで焼く。
はちみつ、少量のこしょう、お好みでデーツをのせて出す。召し上がれ!
地域の根拠:本文の記述 — “ancient Roman cake”