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マッツァのラザニア

材料

人数4人分元のレシピ:4人分
  • マッツァ4枚
  • カッテージチーズ450g(1ポンド)
  • モッツァレラチーズ1と1/4カップ
  • パルメザンチーズ1/2カップ
  • 黒こしょう小さじ1/2(好みで)
  • マリナーラソース30~34オンス(約850~964g、またはトマトソース)

作り方 全10工程

  1. マッツァが入る大きさの焼き型に油を塗る。

  2. ソース約1/2カップを型の底全体に広げる。

  3. マッツァを1枚のせる。

  4. マッツァにトマトソースを塗る。

  5. カッテージチーズを一層に広げる。

  6. モッツァレラチーズとパルメザンチーズを散らす。

  7. マッツァ4枚をすべて使うまで同じ順序で重ねる。

  8. 一番上にトマトソースを塗り、モッツァレラチーズとパルメザンチーズを散らす。

  9. 水1/2カップを加える。

  10. アルミホイルをかぶせ、約175℃(350°F)のオーブンで35~40分焼く。