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材料
人数元のレシピ:4人分
- マッツァ4枚
- カッテージチーズ450g(1ポンド)
- モッツァレラチーズ1と1/4カップ
- パルメザンチーズ1/2カップ
- 黒こしょう小さじ1/2(好みで)
- マリナーラソース30~34オンス(約850~964g、またはトマトソース)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全10工程
マッツァが入る大きさの焼き型に油を塗る。
ソース約1/2カップを型の底全体に広げる。
マッツァを1枚のせる。
マッツァにトマトソースを塗る。
カッテージチーズを一層に広げる。
モッツァレラチーズとパルメザンチーズを散らす。
マッツァ4枚をすべて使うまで同じ順序で重ねる。
一番上にトマトソースを塗り、モッツァレラチーズとパルメザンチーズを散らす。
水1/2カップを加える。
アルミホイルをかぶせ、約175℃(350°F)のオーブンで35~40分焼く。