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チョコレートとナッツをまとったいちご

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • セミスイートチョコレート115g(湯せんで溶かす)
  • ヘーゼルナッツ風味のシロップ1/4カップ
  • グラニュー糖1/4カップ
  • バニラエッセンス大さじ2
  • 塩ひとつまみ
  • いちご50個(ヘタを取る)
  • 竹または木のつまようじ50本
  • ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、くるみ、またはアーモンド(粗みじん切り)適量(お好みで)
  • ジンジャースナップクッキー(砕く)適量(お好みで)

作り方 全5工程

  1. 溶かしたチョコレート、シロップ、砂糖、塩を大きなボウルで混ぜ合わせる。

  2. クッキーやナッツを使う場合は、パイ皿に入れておく。

  3. いちごをチョコレートの混ぜ物に加えて全体にからめる。ナッツやクッキーを使う場合は、その上でいちごを転がす。

  4. それぞれのいちごの脇につまようじを刺し、コーティングが固まるまで冷蔵する。

  5. 冷やして供する。