写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- セミスイートチョコレート115g(湯せんで溶かす)
- ヘーゼルナッツ風味のシロップ1/4カップ
- グラニュー糖1/4カップ
- バニラエッセンス大さじ2
- 塩ひとつまみ
- いちご50個(ヘタを取る)
- 竹または木のつまようじ50本
- ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、くるみ、またはアーモンド(粗みじん切り)適量(お好みで)
- ジンジャースナップクッキー(砕く)適量(お好みで)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
溶かしたチョコレート、シロップ、砂糖、塩を大きなボウルで混ぜ合わせる。
クッキーやナッツを使う場合は、パイ皿に入れておく。
いちごをチョコレートの混ぜ物に加えて全体にからめる。ナッツやクッキーを使う場合は、その上でいちごを転がす。
それぞれのいちごの脇につまようじを刺し、コーティングが固まるまで冷蔵する。
冷やして供する。