写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- マラスキーノチェリー（汁気を切る）1カップ
- グラニュー糖1/2カップ
- シナモン（挽きたて）小さじ1/2
- オレンジの皮（細かくすりおろす）小さじ1/2
- ダークラム1/2カップ
- 無塩バター大さじ2
- オールスパイス（挽きたて）小さじ1/4
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
チェリーに砂糖とスパイスを振りかける。置いておく。
大きなスキレットで中火でバターを溶かす。チェリーを加え、少し焼き色がつくまで4～5分炒める。
ラムとオレンジの皮を混ぜ合わせる。チェリーにかけ、ファイヤースティックで慎重に火をつける。炎が消えるまでパンを揺する。
温かいうちに、アイスクリームを添えて供する。