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アメリカ / 主菜

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サーモンステーキのローズマリーグリル

材料

人数5人分元のレシピ:5人分
  • サーモン5切れ(1切れ3oz/約85g)
  • キャノーラ油大さじ1
  • りんご酢大さじ1
  • ローズマリー1枝
  • 黒こしょう小さじ2

作り方 全2工程

  1. キャノーラ油、りんご酢、ローズマリー、黒こしょうを混ぜる。サーモンを加え、15分漬け込む。

  2. 熱したグリルにサーモンをのせ、身がほぐれるようになるまで片面3分ずつ焼く。