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材料
人数元のレシピ:2人分
- バター大さじ3(バター45g/オリーブオイル45ml)
- 玉ねぎ中1個
- 小麦粉大さじ1(8g)
- カレー粉大さじ1(6g)
- 牛乳250ml(1カップ+大さじ1)
- 野菜100g
- ツナ1缶(150g)
- 塩適量
- こしょう適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全8工程
鍋でオリーブオイルを熱するか、バターを溶かす。
玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。
小麦粉を加え、完全になじむまで混ぜる。
カレー粉を加え、完全になじむまで混ぜる。
牛乳と冷凍野菜を加え、再び熱くなるまで混ぜる。
ツナを加えて混ぜる。
塩、こしょうで味を調える。ツナにはもともと塩気があるので、ツナを加えてから味見をする。
中まで十分に温め、ご飯にかけて供する。