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材料
人数元のレシピ:4人分
- じゃがいも4個
- オリーブオイル大さじ4
- にんにく2~4かけ
- ローズマリー小さじ1
- 塩小さじ1/4
- こしょう小さじ1/8
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全8工程
オーブンを205℃(400°F)に予熱する。
じゃがいもを洗い、フォークで全体に穴を開ける。
1個ずつ、一辺23cmの正方形のアルミホイル、または包める大きさのアルミホイルにのせる。
各じゃがいもにオリーブオイル大さじ1をかけ、皮全体に行き渡らせる。
刻んだにんにく、ローズマリー、塩、こしょうをそれぞれ4等分し、各じゃがいもの皮全体に振りかける。
1個ずつアルミホイルで包む。
漏れたオリーブオイルを受けられるよう、天板に並べる。
オーブンで1時間焼く。