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材料
人数元のレシピ:2人分
- どんぐりかぼちゃ1個
- オレンジマーマレード大さじ1
- バターまたはマーガリン小さじ1
- 塩小さじ1/8
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全8工程
オーブンを200℃(400°F)に予熱する。
かぼちゃの種とわたを取り除く。
かぼちゃの外側を少し切り落とし、平らにして安定して立つようにする。
浅い天板またはキャセロール皿に、深さ約6mm(¼インチ)の水を張り、かぼちゃを切り口を下にして並べる。35分焼く。
小さなボウルにマーマレードとバターを混ぜ合わせる。
かぼちゃをオーブンから取り出し、皿の上でひっくり返す。軽く塩を振る。
かぼちゃの縁にマーマレードとバターの混ぜたものを塗り、余った分は中央にたれ込ませる。
ブロイラー(グリル)の下に5分、または軽く焼き色がつくまで入れる。