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フールズ・ゴールド・ローフ(ベーコンとピーナッツバターの丸ごとサンド)

フールズ・ゴールド・ローフは、フランスパンを丸ごと1本使い、マーガリン、ベーコン、ピーナッツバター、ジャムを詰めた、かなり風変わりなサンドイッチ。エルヴィス・プレスリーの好物として知られている。

材料

人数8〜10人分元のレシピ:8〜10人分(8人分として計算)
  • マーガリン大さじ2
  • 白いパン1本
  • ベーコン1ポンド(450g)
  • ピーナッツバター1瓶
  • ぶどうジャム1瓶

作り方 全6工程

  1. オーブンを180℃(350°F)に予熱する。パンの全面にマーガリンをたっぷり塗り、天板にのせてオーブンに入れる。

  2. その間に、ベーコンを少量の油でカリカリになるまで焼き、ペーパータオルでしっかり油を切る。

  3. 約15分焼いて全体に均一な焼き色が付いたら、パンをオーブンから取り出す。

  4. パンを横に切り開き、内側をくり抜く。周囲に残すパンの厚さは好みに合わせる。

  5. くぼみにピーナッツバターを厚く塗り、その上にぶどうジャムも厚く塗る。どちらもたっぷり使う。

  6. くぼみにベーコンを並べる。または好みで、細く切ったベーコンをピーナッツバターとジャムの間に挟む。パンを閉じ、切り分けて食べる。

地域の根拠:Wikipedia/Wikidata — en.wikipedia “Fool's Gold Loaf” → Wikidata Q5465590 (Fool's Gold Loaf)