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材料
人数元のレシピ:8〜10人分(8人分として計算)
- マーガリン大さじ2
- 白いパン1本
- ベーコン1ポンド(450g)
- ピーナッツバター1瓶
- ぶどうジャム1瓶
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
オーブンを180℃(350°F)に予熱する。パンの全面にマーガリンをたっぷり塗り、天板にのせてオーブンに入れる。
その間に、ベーコンを少量の油でカリカリになるまで焼き、ペーパータオルでしっかり油を切る。
約15分焼いて全体に均一な焼き色が付いたら、パンをオーブンから取り出す。
パンを横に切り開き、内側をくり抜く。周囲に残すパンの厚さは好みに合わせる。
くぼみにピーナッツバターを厚く塗り、その上にぶどうジャムも厚く塗る。どちらもたっぷり使う。
くぼみにベーコンを並べる。または好みで、細く切ったベーコンをピーナッツバターとジャムの間に挟む。パンを閉じ、切り分けて食べる。
地域の根拠:Wikipedia/Wikidata — en.wikipedia “Fool's Gold Loaf” → Wikidata Q5465590 (Fool's Gold Loaf)
