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アンブロシア・フルーツサラダ

アメリカ / デザート

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アンブロシア・フルーツサラダ

アンブロシア・フルーツサラダは、みかん、フルーツカクテル、ココナッツ、マシュマロをホイップクリームで和えた甘いサラダ。1900年代に生まれ、アメリカで一時期人気を博した。家族の集まりにふさわしい伝統的な料理と広く考えられている。以下はその一例。

材料

人数8人分元のレシピ:8人分
  • みかん4カップ
  • パイナップル2缶
  • ぶどう2カップ
  • ホイップクリーム3カップ
  • サワークリーム1カップ
  • ミニマシュマロ6〜8カップ

作り方 全4工程

  1. 大きなボウルにみかん、パイナップル、ぶどうを混ぜ合わせる。

  2. ホイップクリーム、サワークリーム、マシュマロをさっくり混ぜ込む。

  3. 最低1時間冷やす。

  4. 供する前にもう一度混ぜる。

地域の根拠:本文の記述 — “It originated in the 1900s and had a period of popularity in the United States.”