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地域不明 / サラダ

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キウイと梨のレモンあえ

キウイと梨をレモンソースであえた「キウイと梨のレモンあえ」は、夏にぴったりのおいしくさわやかな一品。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • レモンの皮小1個分
  • レモン汁1/4カップ
  • 砂糖大さじ2
  • 塩小さじ1/4
  • ごま油小さじ1/2
  • キウイフルーツ2個
  • 梨1個
  • 黄パプリカ1/2個
  • きゅうり1/2本
  • 黒ごま大さじ1

作り方 全2工程

  1. 盛り付け用のボウルにレモンドレッシングの材料を入れ、よく混ぜておく。

  2. 果物をドレッシングの入ったボウルに加えてあえ、ふたをして約1時間冷やす。