写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- マヨネーズ約950ml
- りんご酢3カップ
- コーンシロップ1/2カップ
- カイエンペッパー大さじ1/4
- ホースラディッシュ(すりおろし)適量
- レモン汁適量
- 塩適量
- 黒こしょう適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
すべての材料をとても大きなブレンダーまたはフードプロセッサーに入れる。1分間、またはしっかり混ざってなめらかになるまで攪拌する。ソースを大きなボウルに移す。
鶏肉などの家禽や肉をグリルするときに使う。グリルの最後の数分間に、鶏肉(または肉)に軽く刷毛で塗る。ディップとしても絶品なので、食卓に出す用に少し取り分けておく。
