世界の食卓.com

アメリカ / サラダ

Wikibooks

アプリコットチキンサラダ

りんご、ドライアプリコット、ヨーグルトを使った、とても簡単でヘルシーなチキンサラダです。1人分の分量ですが、増やして作ることもできます。

材料

人数1人分元のレシピ:1人分
  • 鶏肉(加熱して裂いたもの)小さめの手羽元2本分程度
  • セロリ1本(刻む)
  • りんご中1個(細かく刻む)
  • はちみつ大さじ1
  • ドライアプリコット3個(刻む)
  • 水切りプレーンヨーグルト適量
  • ホットパプリカパウダー適量(お好みで)

作り方 全3工程

  1. 裂いた鶏肉、アプリコット、りんご、セロリを合わせる。

  2. ヨーグルト、はちみつ、ホットパプリカパウダー、ほかにお好みの調味料を加える。

  3. よく混ぜる。