インスタントポットで煮る豆

作り方 全7工程

1. 1

   豆を4～12時間水に浸し、水を切る。

2. 2

   戻した豆、水、にんにく、玉ねぎ、刻んだハムをインスタントポットに入れる。

3. 3

   蓋を密閉してバルブを閉じ、「マニュアル」ボタンで35分間に設定する。

4. 4

   自然に圧力が下がるのを待つか、急速減圧する（操作方法を参照する）。

5. 5

   圧力表示のピンが下がったら、注意して蓋を開ける。

6. 6

   塩で味を調える。

7. 7

   そのまま供するか、豆を使うほかの料理に利用する。