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地域不明 / 副菜

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トストーネス(プランテーンの揚げ焼き)

材料

人数2人分元のレシピ:2人分
  • オリーブオイル大さじ4
  • プランテーン大1本

作り方 全4工程

  1. フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で熱する。

  2. プランテーンの皮をむき、横方向に切り分けるか輪切りにする。

  3. フライパンに入れ、両面をそれぞれ約1分、またはきつね色になるまで揚げ焼きにする。

  4. 油を切り、冷ましてからいただく。