スニッカードゥードル（ボストン・グローブ版）

作り方 全7工程

1. 1

   バターと砂糖をすり混ぜ、クリーム状にする。

2. 2

   卵を加えてよく混ぜる。

3. 3

   小麦粉、クリームオブタータ、重曹を混ぜ合わせる。

4. 4

   粉類と牛乳を交互に加えて混ぜ、生地を作る。

5. 5

   油脂を塗るかオーブンシートを敷いた天板に、生地をスプーンで落とす。

6. 6

   砂糖とシナモンパウダーを振る。

7. 7

   高温のオーブンで焼く。

地域の根拠：料理名の地名 — Title: “Boston” in “Snickerdoodles (Boston Globe)”