写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 豚ロース肉(骨付きチョップ)3~4枚(厚さ6mm)
- りんご中1個
- 玉ねぎ中1個
- はちみつ大さじ1(15ml)
- キャラウェイシード大さじ1(15ml)
- ガーリックソルト、黒こしょう、ディジョンマスタード適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
オーブンを180℃(350°F)に予熱する。
蓋のできる耐熱皿に、スライスした玉ねぎとりんごを重ねる。りんごと玉ねぎにはちみつとキャラウェイの半量をかける。
肉にガーリックソルトとこしょうで味をつけ、肉の上面にディジョンマスタードを塗る。
残りのキャラウェイを振りかける。
蓋をして1時間焼く。