写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- じゃがいも1ポンド（約454g）
- 玉ねぎ3/4オンス（約21g）
- 塩適量
- こしょう適量
- バター2オンス（約57g）
- パイシート適量（厚さ約3mmにのばす）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
じゃがいもの皮をむき、ごく薄く切る。
パイ皿にじゃがいもを重ね、各層の間に玉ねぎ、塩、こしょうを加える。
水を少量加え、小さく切ったバターを上に散らす。
のばしたパイシートをかぶせる。
190℃（375°F）のオーブンで、きつね色になり中まで火が通るまで約1時間30分焼く。