チキン・ボグ（グランド・ストランド風）

作り方 全3工程

1. 1

   鶏肉と玉ねぎを水4カップで柔らかくなるまで煮る。好みで鶏肉の骨を取り除く。

2. 2

   ソーセージを約1.3cm幅に切る。鶏肉の鍋にソーセージ、こしょう、米を加える。

3. 3

   スープがすべて吸収され、米が炊けるまで弱火で煮る。