写真なし
材料
人数元のレシピ：4人分
- ブラックベリー100g（約1カップ）
- グラニュー糖80g（約1/3カップ）
- 水240ml（1カップ）
- コーンスターチ20g（約1/6カップ）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
果物を片手鍋に入れる。
砂糖、コーンスターチ、水を加え、つぶしてどろどろにする。
蓋をせずに弱火で煮るか沸騰させて、水分を煮詰める。
アイスクリームにかけて熱いまま、または冷やしてジャムとして供する。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
果物を片手鍋に入れる。
砂糖、コーンスターチ、水を加え、つぶしてどろどろにする。
蓋をせずに弱火で煮るか沸騰させて、水分を煮詰める。
アイスクリームにかけて熱いまま、または冷やしてジャムとして供する。