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簡単チョコレートファッジ

チョコレートファッジは、常温または冷やした状態で、手でつまんで食べるシンプルな甘いお菓子。

材料

人数10〜30人分元のレシピ:10〜30人分(10人分として計算)
  • チョコレートチップ3カップ(18オンス)
  • 加糖練乳1缶(14オンス)
  • バニラ小さじ1(好みで)

作り方 全4工程

  1. チョコチップを湯せんで溶かす。湯せんを使わないとチョコレートが焦げるので注意する。

  2. 加糖練乳を加え、均一になるまで混ぜる。

  3. ワックスペーパーまたはアルミホイルを敷いた焼き型、ボウルなどの型に流し入れる。敷かないと型にくっつきやすくなる。

  4. 数時間置いて冷ます。