写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- にんじん1/2カップ
- 青ねぎ3本
- しいたけ1/4カップ
- 小豆2カップ
- キヌア1カップ
- オリーブオイル大さじ1
- 野菜ストック2カップ
- 塩適量
- こしょう適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
野菜を柔らかくなるまで炒める。
野菜ストック、小豆、キヌアを加え、沸騰させる。
弱火にし、水分がなくなるまで約20分煮る。
塩とこしょうを加え、フォークか木べらで混ぜる。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
野菜を柔らかくなるまで炒める。
野菜ストック、小豆、キヌアを加え、沸騰させる。
弱火にし、水分がなくなるまで約20分煮る。
塩とこしょうを加え、フォークか木べらで混ぜる。