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材料
人数元のレシピ:20人分
- 砂糖2カップ(480g)
- マーガリンまたはバター1/2カップ(120g)
- 牛乳1カップ(240ml)
- バニラ小さじ1(5ml)
- ココア1/2カップ(60g)
- オートミール3カップ(300g)
- ココナッツ1カップ(75g)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全8工程
湯せんの下鍋をコンロにかけて温める。
大きな金属製のミキシングボウルを湯せんの鍋の上にのせる。このボウルでマーガリン(バター)を溶かす。
砂糖を加え、溶けるまで泡立て器で混ぜる。
牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。
ダマをほぐしてから、ココアを加えて泡立て器で混ぜる。
火から下ろし、作業場所に移す。
ゴムべらでココナッツとオートミールをしっかり混ぜ込む。粉っぽい部分が残らないようにする。
天板に取り分けて、固まるまで置く。