写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- チェダーチーズ1カップ(240ml)
- 小麦粉小さじ2
- 塩小さじ1/4
- ソーセージ500g
- クラッカーの粉3/4カップ(180ml)
- 植物油適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全10工程
チーズ、小麦粉、ソーセージ、クラッカーの粉を合わせる。
手でよく混ぜ、直径1インチ(2.5cm)のボール状に丸める。
スキレットに深さ約3/4インチ(2cm)になるまで油を入れる。
油を熱し、温まったらボールを入れる。詰め込みすぎないようにする。
中強火で転がしながら、全面がきつね色になるまで揚げる。
キッチンペーパーにのせて油を切る。
オーブンを約190℃(375°F)に予熱する。
すべての材料を十分に混ぜ合わせる。
直径1インチ(2.5cm)のボール状に丸め、油を塗っていない天板に並べる。
15分、またはきつね色になるまで焼く。