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アメリカ / パン

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ボローニャソーセージサンドイッチ

ボローニャ(ベイロニー)ソーセージのサンドイッチの、とても基本的なレシピです。別の作り方についてはバリエーションをご覧ください。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • ボローニャソーセージ16枚
  • マスタード(茶色)約28g
  • カイザーロール1個(半分に切る)

作り方 全2工程

  1. バンズの片側に、ベン図の形になるように、左側と右側を交互にしながらボローニャのスライスを積み重ねる。カイザーロールの下半分からボローニャがはみ出すようにして、ベン図ができあがる。

  2. もう半分のバンズの柔らかい面に茶色のマスタードを塗る。そのバンズをかぶせてサンドイッチにする。