ルシッシャー・ツプフクーヘン（チョコとクワルクのチーズケーキ）

作り方 全6工程

1. 1

   生地用の材料を混ぜ、均一になるまでこねる。

2. 2

   生地の約3分の2を底の外れるケーキ型の底に敷き、側面にも十分な高さの縁を作る。

3. 3

   オーブンを200°C、熱風式なら175°Cに予熱する。

4. 4

   フィリング用の材料を混ぜ、型に敷いた生地の上に流し入れる。

5. 5

   残り3分の1の生地をちぎり、フィリングの上に散らす。

6. 6

   約1時間焼き、冷ましてから食べる。