コチョ（炒り粉の温かい粥）

作り方 全4工程

1. 1

   食べるときに使うカップや器で、直接コチョを作る。

2. 2

   炒った小麦粉を約60g入れ、熱湯を加え、好みの濃さになるまで混ぜる。好みにより、炒った小麦粉に粉乳小さじ1～2を混ぜたり、熱湯の代わりに十分熱くした牛乳を使ったりする。

3. 3

   混ぜ終えたら、砂糖、甘味料、またははちみつで甘みをつける。

4. 4

   でき上がったらすぐに食べる。