材料
人数元のレシピ:4人分
- 赤ワイン1L
- オレンジ1個
- クローブ2粒
- シナモンスティック1本
- 砂糖好みの量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
ワインを弱火で温める。
輪切りのオレンジ、クローブ、シナモン、砂糖を加える。
沸騰するまでワインをかき混ぜる。
沸騰したら蒸気に火をつける。アルコール分を少なく、またはごく少なくしたい場合は自然に火が消えるまで待ち、それ以外は吹き消す。
熱いうちにカップやマグカップに注いで供する。


