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ベネズエラ / ドリンク

Wikibooks(西)

パペロン・コン・リモン(パネラとライムの飲み物)

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • 水
  • パネラ(未精製のきび砂糖)
  • ライム

作り方 全3工程

  1. まずパネラを細かく切るか、すりおろして水に溶かす。市場によっては砕いた状態で売られており、地域によってはアスーカル・デ・マカボとも呼ばれる。

  2. ライムを搾り入れるか、ライム果汁を加える。

  3. 氷を加え、冷たくして飲む。