材料
人数元のレシピ:8〜10人分(8人分として計算)
- コーンミール2/3カップ(160g)
- 小麦粉1/3カップ(60g)
- 塩小さじ1
- 牛乳1/2カップ(120ml)
- 卵1個
- 植物油大さじ2
- ホットドッグ用ソーセージ8〜10本
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
フライヤーの揚げ油を予熱する(原文に設定温度の記載なし)。
コーンミール、小麦粉、塩を混ぜる。牛乳、卵、植物油を加え、よく混ぜる。
ソーセージの片端から、それぞれ木の串を刺す。
小麦粉をまぶし、コーンミールの生地をからめる。
熱したたっぷりの油で、数本ずつきつね色になるまで揚げる。
