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アメリカ / ソース・調味料

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ブラウンシュガーアイシング

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • ブラウンシュガー2カップ(320g)
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 生クリーム2/3カップ(165ml)
  • バター大さじ1

作り方 全3工程

  1. 砂糖と生クリームを、冷水に落としたときに柔らかいボール状になるまで煮立てる。

  2. 冷ます。

  3. バニラとバターを加え、塗れる硬さになるまで泡立てる。