材料
人数元のレシピ:12人分
- アチーニ・ディ・ペペ1袋
- クラッシュパイナップル2缶(30~40オンス)
- みかんの缶詰2缶(30~40オンス)
- 卵黄3個分
- グラニュー糖1カップ(240ml)
- 植物性ホイップクリーム1容器
- ミニマシュマロ1/2袋
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
大きな鍋でパスタをゆで、湯を切って水洗いする。
パイナップルとみかんの缶詰を汁と果肉に分け、汁を取っておく。
中くらいの鍋に缶詰の汁、砂糖、卵黄を入れて混ぜる。頻繁に混ぜながらしっかり沸騰させ、とろみがつくまで加熱する。
熱いソースをパスタにかける。粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やす。
果物を加えてよく混ぜ、ホイップクリームとマシュマロを加えてさっくり混ぜる。
