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ノースカロライナ東部風バーベキューソース

このレシピは、元の投稿者が友人であり兄弟でもあるチップ・クランプラーから教わったものです。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • りんご酢3/4ガロン
  • 塩1/8カップ
  • 黒こしょう1/4カップ
  • 赤唐辛子フレーク1/4カップ
  • 糖蜜1カップ
  • はちみつ2カップ

作り方 全5工程

  1. 鍋にりんご酢を入れ、中火にかける。

  2. 塩、黒こしょう、赤唐辛子フレーク、糖蜜、はちみつを加える。

  3. 沸騰する直前まで温める。

  4. よく混ぜる。

  5. ソースをりんご酢の入っていた容器に戻して冷ます。