材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- グラニュー糖1と1/2カップ
- 油1カップ
- 卵3個
- かぼちゃのピューレ1缶(15オンス/約425g)
- 小麦粉3カップ
- ベーキングパウダー小さじ3/4
- 重曹小さじ1
- シナモン小さじ1
- クローブ小さじ1/2
- ナツメグ小さじ1/2
- 塩小さじ3/4
- ナッツ1/2カップ
- クッキングスプレー適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
オーブンを180℃(350°F)に予熱する。
砂糖と油を電動ハンドミキサーで混ぜる。
卵とかぼちゃのピューレを加え、軽く混ぜる。
小麦粉を加え、続いてベーキングパウダー、重曹、シナモン、クローブ、ナツメグ、塩を加える。好みでナッツも加え、よく混ぜる。
クッキングスプレーを薄く吹きつけた2つの焼き型に流し入れる。
中央に竹串を刺して生地がつかなくなるまで、約40〜45分焼く。
冷ましてから供する。
