材料
人数元のレシピ：5人分
- きゅうり1/8カップ（きゅうり約2.5cm分）
- プレーンヨーグルト1/2カップ
- ミント2〜3枚
- パクチーの葉2枚
- 玉ねぎ大さじ1〜2（好みで）
- 塩適量
- チリパウダー適量
- クミンパウダー適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
すりおろしたきゅうりを絞り、余分な水分を捨てる。
きゅうりをヨーグルトに混ぜる。
刻んだミント、パクチーの葉、玉ねぎを加える。
塩で味を調える。
表面にクミンパウダーを少量振る。
好みでチリパウダーを振る。
冷蔵庫で冷やし、冷たい状態で供する。
