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材料
人数元のレシピ:4〜6人分(4人分として計算)
- オリーブオイル小さじ2
- 玉ねぎ1/2個
- ピーマン1/2個
- にんじん1/3カップ
- チリビーンズ1缶(缶汁ごと)
- 玄米1と1/2カップ
- バーベキューソース1/4カップ(好みで加減)
- ハンバーガーバンズ適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
フライパンにオリーブオイルを入れ、中強火にかける。
玉ねぎ、ピーマン、にんじんを加え、3~4分炒める。
炊いた玄米、チリビーンズ、バーベキューソースを加え、こまめに混ぜながら10~15分ほど加熱し、全体を十分に温める。
ハンバーガーバンズに挟んで盛り付ける。
地域の根拠:他ソースの同じ料理 — Wikibooks (English): “Sloppy Joes” (US)
