グリルドチーズサンドイッチ II

作り方 全7工程

1. 1

   チーズを厚さ約3mmに切る。

2. 2

   パン2枚の片面にそれぞれバターを塗る。

3. 3

   1枚のパンのバターを塗っていない面をチーズで覆う。隙間ができる場合は、中央部に均等に分散させる。

4. 4

   もう1枚のパンを、バターを塗った面を外側にして重ねる。

5. 5

   ホットサンドメーカー、ワッフルメーカー、ハンバーガー用の両面グリルなど、上下から挟んで焼く器具に、冷たい状態からサンドイッチを入れ、加熱する。

6. 6

   チーズがすべて溶け、外側がやや濃いきつね色になってカリッとしたら取り出す。

7. 7

   すぐに食べる。いったん置く必要がある場合は、温めた皿か、ふんわり広げたキッチンペーパーにのせ、結露で表面が湿らないようにする。