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アメリカ / 主菜

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タラのココナッツ衣焼き

材料

人数5人分元のレシピ:5人分
  • ココナッツミルク1/2カップ
  • 醤油大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 赤唐辛子フレーク大さじ1
  • しょうが大さじ1
  • 黒こしょう大さじ1
  • タラ5切れ(計約425g)
  • ミント大さじ1
  • ココナッツフレーク大さじ1

作り方 全5工程

  1. ボウルにココナッツミルク、醤油、ごま油、赤唐辛子フレーク、しょうが、黒こしょうを入れて混ぜる。

  2. タラをこの液に15分漬ける。

  3. 油を塗った天板にタラの切り身を並べる。

  4. 180℃(350°F)のオーブンで15分、または身がほぐれるようになるまで焼く。

  5. ココナッツフレークと生のミントを飾る。