ピーカンナッツとさつまいものオーブン焼き

材料

• さつまいも3カップ
• マーガリン1/2本（大さじ4）
• 卵2個（または卵白3個分）
• 牛乳1/2カップ（または脱脂乳1/4カップ）
• グラニュー糖1/3〜1カップ
• バニラエッセンス小さじ1
• アーモンドエッセンス小さじ1/2
• ブラウンシュガー1カップ
• マーガリン1/2本（大さじ4）
• 小麦粉1/4カップ
• ベーキングパウダー小さじ1/8
• 塩小さじ1/8
• ピーカンナッツ1/2カップ

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。