プルッ・ドリアン（ドリアンソースのもち米添え）

作り方 全3工程

1. 1

   もち米に塩ひとつまみを加え、火が通るまで蒸す。

2. 2

   ドリアンの果肉、ココナッツミルク、砂糖、塩、パンダンリーフを合わせ、とろみがつくまで煮る。

3. 3

   温かいうちに、もち米に添えて供する。