材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- コーンミール1/4カップ（35g）
- 牛乳とオレンジジュース合わせて1と1/4カップ（310ml。オレンジジュースは60～125mlが目安）
- 小麦粉1カップ（140g）
- グラニュー糖1/3カップ（75g）
- ベーキングパウダー大さじ1
- 塩小さじ1/2
- 卵1個
- 植物油1/4カップ（60ml）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
オーブンを205℃（400°F）に予熱し、焼き型に油脂を塗る。
コーンミールに牛乳とオレンジジュースの混合液を加え、10分置く。
粉類を混ぜ合わせる。
コーンミールの生地に卵と植物油を加え、次に粉類を加える。全体がまとまるまで混ぜる。
生地を焼き型に流し入れる。
15～20分焼く。
