写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- チョコレートチップ12オンス(約340g)
- 牛乳大さじ2
- バター大さじ2
- ミニマシュマロ3カップ
- くるみ3/4カップ
- バニラエッセンス小さじ1
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
すべての材料を量る。
約20×20×5cm(8×8×2インチ)の角型にバターを塗り、用意しておく。
厚底の鍋にチョコレートチップ、牛乳、バターを入れる。温度調節つまみを約177℃(350°F、原文の摂氏表記は175℃)に設定する。
すぐに混ぜ始め、チョコレートが溶けて牛乳とバターがなじむまで絶えず混ぜる。残りの材料を加えて混ぜる。
用意した型に広げる。
冷蔵庫で約2時間、固まるまで冷やす。




