材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- クワルク500g
- 生クリーム500g
- マスカルポーネ250g
- アマレッティーニ（小さなアーモンド菓子）1袋
- 果物（ベリー類がおすすめ。酸味があってもよい）
- 砂糖少々
- アマレット（好みで）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
生クリームを泡立て、クワルク、マスカルポーネ、砂糖と混ぜる。
アマレッティーニを数個取り分ける。
残りのアマレッティーニを砕き、好みでアマレットを加える。
果物を一口大に切る。
この3種類をガラスのボウルに何層か交互に重ねる。
取り分けたアマレッティーニを飾りに使う。
大まかな分類・推定 ヨーロッパ — 国・地域は不明のため、材料・調理法から大まかな地域だけを推定しています（根拠：mascarpone、amarettini biscuits）
