写真なし
材料
倍率人数の記載がないため倍率で調整します
- 小麦粉500g
- ドライイースト1袋（小麦粉500g用）
- 塩ひとつまみ
- シナモン小さじ（杯数記載なし）
- 砂糖小さじ（杯数記載なし）
- 牛乳375ml
- 砂糖（角砂糖）300g
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
材料1～6を混ぜ、生地に気泡ができるまでこねる。
暖かく落ち着いた場所で45分発酵させる。
角砂糖を生地に練り込む。
油脂を塗った型に生地を入れる。
さらに15分発酵させる。
225°Cに予熱したオーブンで30分焼く。予熱しない場合は約5分長く焼く。
