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タルタルソース

フランス / ソース・調味料

Wikibooks(西)

タルタルソース

材料

人数2人分元のレシピ:2人分
  • チャイブ大さじ1
  • タラゴンの葉大さじ1
  • きゅうりのピクルス50g
  • ケッパー20g
  • パセリ大さじ1
  • 卵1個

作り方 全5工程

  1. 卵を8分ゆでる。

  2. チャイブ、タラゴンの葉、パセリを細かく刻む。

  3. きゅうりのピクルス、ケッパー、卵を細かく刻む。

  4. すべての材料を容器に入れて混ぜる。

  5. 揚げた肉料理に添える。

地域の根拠:Wikidata — Wikidata Q348947