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中南米 / スープ・汁物

Wikibooks(西)推定

パンのスープ

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材料

人数5人分元のレシピ:5人分
  • パン10切れ
  • ローストした肉1ポンド
  • ゆで卵10個
  • チャングア(牛乳と卵のスープ)5L
  • フライドポテト
  • チーズ好みの量

作り方 全5工程

  1. パンとゆで卵を薄切りにする。

  2. 鍋にパン、肉、卵、チーズ、フライドポテトの順に重ね、材料がなくなるまで繰り返す。

  3. 全体が湿り、汁が表面に見えない程度にチャングアを注ぐ。汁物ではなく、しっとりした状態にする。

  4. 中火にかけ、全体を温める。

  5. ピザのように三角形に切り分ける。ピザに似た層状の仕上がりになる。

推定 この地域は材料から推定しています(根拠:changua (milk and egg soup)、bread、hard-boiled eggs、French fries)