ラタトゥイユ2

作り方 全5工程

1. 1

   フライパンを中火にかける。

2. 2

   少量の油で玉ねぎとにんにくを穏やかに炒める。5分ほどで柔らかくなり始める。

3. 3

   赤パプリカ、ピーマン、ズッキーニを加え、柔らかくなるまでさらに4〜5分穏やかに炒める。

4. 4

   ベイクドビーンズを加え、全体を温める。

5. 5

   ボウルに盛り、そのまま、またはトーストを添えて、子ども向けのおいしく健康的な主菜として供する。