ナンチュアソース（ザリガニのクリームソース）

材料

• ベシャメルソース（レシピに従って用意する）500ml
• クレームフレッシュ350ml
• ザリガニの尾（加熱済み）15尾分
• ザリガニのバター90g

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。