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パン・ペルデュ(フレンチトースト)

フランス / デザート

Wikibooks(仏)

パン・ペルデュ(フレンチトースト)

パン・ペルデュは10分で作ることができ、おやつやデザートとして子どもたちに人気がある。

材料

倍率人数の記載がないため倍率で調整します
  • 固くなったパン数枚
  • 牛乳茶碗1/2杯
  • 卵2~3個
  • バター
  • ブラウンシュガー

作り方 全4工程

  1. 深皿に牛乳を入れる。別の深皿に卵を割り入れ、溶きほぐす。

  2. パンを1枚牛乳に浸し、十分に染み込ませてから溶き卵にくぐらせる。

  3. フライパンに少量のバターを熱し、パンを焼く。

  4. ブラウンシュガーを添えて盛り付ける。

地域の根拠:Wikidata — Wikidata Q197973