リジューのガレット（クリームとバターミルクの焼き菓子）

材料

• クレームフレーシュ100ml
• バターミルク100ml
• 塩小さじ1
• ドライイースト小さじ1
• グラニュー糖大さじ2
• 小麦粉少量

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。